Ein Partybrot darf bei keiner Party fehlen und wird bestimmt der Hingucker.
36 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
Baguette 50 cm
CHF 4.30 inkl. MWST
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| Artikelnummer | 3137 |
|---|---|
| Gewicht | 320 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1419 kJ |
| Energie kcal | 339.2 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 63.9 g |
| - Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 1.7 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Hartweizen, Weizensauerteig (Weizenmehl), Backhefe, Malzmehl (Weizen, Gerste, Roggen), Weizengluten, Weizensauerteig getrocknet, Alpen Speisesalz, Rapsöl, Gerstenmalzextrakt
Ein Partybrot darf bei keiner Party fehlen und wird bestimmt der Hingucker.
36 h Gärung Lange Gärzeit bedeutet bessere Verträglichkeit. Wir backen unsere Brote mit mehr Zeit für Gesundheit und Geschmack.
| Artikelnummer | 3137 |
|---|---|
| Gewicht | 320 g |
| Lagerung | Bei Raumtemparatur |
Pro 100g:
| Energie kJ | 1419 kJ |
| Energie kcal | 339.2 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 63.9 g |
| - Zucker | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiss | 12 g |
| Salz | 1.7 g |
Deklaration
Weizenmehl, Wasser, Hartweizen, Weizensauerteig (Weizenmehl), Backhefe, Malzmehl (Weizen, Gerste, Roggen), Weizengluten, Weizensauerteig getrocknet, Alpen Speisesalz, Rapsöl, Gerstenmalzextrakt
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