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Teamleiter Nachtbäckerei
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nTeamleiter Nachtbäckerei
Das Hauptgeschäft unserer Bäckerei-Conditorei liegt in einer kleinen, wunderschönen Berggemeinde im Muotathal. Wir führen einen qualitativ hochstehenden Familienbetrieb seit 1906. Seit einigen Jahren betreiben wir vier Filialen mit drei integrierten Cafés. Bei uns werden rund 90 Mitarbeiter/innen und 10 Lernende beschäftigt und ist an 362 Tage im Jahr geöffnet. Unsere Produkte stehen für einmalige Frische und Natürlichkeit.
Ihre Aufgaben
Als Teamleiter sind sie verantwortlich für die Nachtbäckerei mit rund 4 Mitarbeitern. Sie planen die Arbeitsschichten für die Tages- & Nachtbäckerei und leisten Unterstützung in den Abteilungen Logistik und Tagesbäckerei. Sie haben eine positive Einstellung und bringen neue Ideen ein. Zudem helfen Sie mit, neue Produkte zu entwickeln und kalkulieren, Lehrlinge betreuen und Arbeitsabläufe optimieren. Als leitende, selbstdenkende Fachperson sind sie auch verantwortlich für die Qualitätskontrolle und sorgen dafür, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Bäcker-Konditor EFZ (Berufsprüfung von Vorteil) und bringen einige Jahre Erfahrungen aus der Backstube mit. Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen, sind flexibel und belastbar und leisten eine hohe Einsatzbereitschaft. Arbeitszeiten in der Nacht und auch an Wochenenden sind für sie selbstverständlich.
Wir bieten Ihnen
Eine abwechslungsreiche Arbeit in einem jungen und motivierten Team. Der innovative Arbeitsplatz ist mit modernsten Anlagen ausgestattet, damit das Arbeiten noch mehr Spass macht. Wir bieten eine gute Entlöhnung und 5 Wochen Ferien im Jahr.
Fühlen Sie sich von dieser Aufgabe angesprochen, dann senden Sie bitte
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an:
Conditorei Schelbert AG
Reto Schelbert • Wilstrasse 9 • CH - 6436 Muotathal
Tel. 041 830 15 55 • reto.schelbert@conditorei.ch • www.conditorei.ch
